次の箱ひげ図は、都道府県別のうどん（ゆでめん）の１０万人辺りの生産量（トン）について、西日本（近畿以西の２４府県）及び東日本（２３都道府県）に分けて示したものである。なお２番目の図は、１番目の図を見やすくするために、横軸の値を0-800トンにし…